사찰요리 주제 세미나

불교여성개발원(원장 이은영)은 11월 9일 오후 2시 한국불교역사문화기념관 전통문화예술공연장에서 ‘채식요리와 전통사찰 음식’ 주제 세미나를 개최한다.

이번 세미나는 불교여성개발원산하 (사)지혜로운여성이 지난 9월부터 여성부 협력사업으로 진행한 ‘소외계층 대상 채식전문조리사 양성·파견’ 사업의 의미를 점검하고 장기적인 사업방향을 모색하기 위해 마련됐다. 이날 세미나에서는 남혜정 채식조리사파견센터장과 선재사찰음식연구원장 선재, 한국전통사찰음식문화연구소장 적문 스님 발제자로 나서 채식과 사찰음식을 주제로 발표한다. 02)722-2101
 
송지희 기자 jh35@beopbo.com