사람의 질병은 과음, 과식, 과로가 원인이 되거나 욕심, 성냄, 어리석음이 원인으로 병이 생긴다. 결국 그릇된 식생활이 병을 만드는 것이다.현대인의 질병은 의학이 아무리 발달 하여도 치유불가능하다. 그릇된 식습관으로 인하여 발병하는 비만, 당뇨, 고혈압은 물론이고 불안, 공포, 초조, 좌절 등 정신적 질병은 인류의 대재앙을 의미한다.조금 작게, 조금 부족하게, 조금 느리게는 더 멀리,더 크게, 더 높이란 의미와도 같은 뜻이므로 자기의 건강관리가 절대적으로 요구된다. 재료상식들깻잎은 단백질, 당질, 무기질, 비타민A, B, C를 다량으로 함유하고 있는 영양가가 높은 채소이다. 예전에는 주로 깻잎장아찌로만 활용하였으나 현대에는 식생활의 변천에 따라 밥이나 고기, 생선을 싸서 먹는 쌈이나 샐러드, 부침, 튀
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2008.10.01 17:26
법보신문