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“사찰음식 드시고 코로나도 물리치세요”

  • 교계
  • 입력 2020.03.10 11:21
  • 수정 2020.03.10 17:37
  • 호수 1529
  • 댓글 5

불교문화사업단, 3월 화~토 매일 100개씩 사찰음식 도시락
국립중앙의료원·서울의료원·동국대 일산병원·보건소에 전달
원경 스님 “심신 안정 위한 나눔 템플스테이도 지원할 것”

“맛있게 드시고 힘내세요.” 한국불교문화사업단은 화요일부터 토요일 15일간 매일 ‘희망나눔 사찰음식 도시락’ 100개씩 총 1500개를 만들어 보건의료기관에 전달한다.
“맛있게 드시고 힘내세요.” 한국불교문화사업단은 화요일부터 토요일 15일간 매일 ‘희망나눔 사찰음식 도시락’ 100개씩 총 1500개를 만들어 보건의료기관에 전달한다.

한국불교문화사업단(단장 원경 스님)이 코로나19 대응에 힘쓰는 보건의료기관 관계자 지원에 힘을 더한다. 3월 한달간 ‘사찰음식 도시락’을 만들어 전달하기로 했다.

문화사업단은 3월10~28일 화요일부터 토요일 15일간 매일 ‘희망나눔 사찰음식 도시락’ 100개씩 총 1500개를 만들어 보건의료기관에 전달한다. 도시락은 문화사업단이 운영하는 한국사찰음식문화체험관에서 직접 준비해 국립중앙의료원, 서울의료원, 서울지역 일부 보건소와 동국대 일산병원 등에 보시한다.

코로나19 방역과 치료의 최전방에 선 보건의료기관 관계자를 위한 음식인 만큼 사찰음식 전문가 동원, 홍승, 경운 스님과 한국사찰음식문화체험관 관계자들이 매일 다른 건강식을 준비한다. 또 불교의료봉사단 반갑다연우야, 한국대학생불교연합회, 공무원불자연합회가 자원봉사자로 동참해 포장, 운반, 뒷정리 등을 지원한다.

10일 국립중앙의료원에 전달된 사찰음식 도시락은 잡곡밥과 채개장, 버섯강정, 더덕초무침, 머위두부무침, 파래김, 자반, 김치, 과일로 구성됐다.
10일 국립중앙의료원에 전달된 사찰음식 도시락은 잡곡밥과 채개장, 버섯강정, 더덕초무침, 머위두부무침, 파래김 자반, 김치, 과일로 구성됐다.

도시락은 밥과 국, 반찬 3종에 직접 담근 사찰식 김치와 과일을 곁들인 한상차림을 구성했다. 면역력 강화에 좋은 표고버섯밥과 곤드레영양밥, 능이버섯밥에 기운을 북돋아 주는 들깨탕, 쑥콩가루국, 근대유부된장국 등이 주메뉴다. 여기에 머위두부무침, 봄동겉절이, 방풍나물무침 등 제철 봄나물과 직접 담근 장류로 만든 사찰음식 도시락을 선보일 예정이다.

10일 국립중앙의료원에 전달된 사찰음식 도시락은 잡곡밥과 채개장, 버섯강정, 더덕초무침, 머위두부무침, 파래김 자반, 김치, 과일로 구성됐다. 동원 스님은 “코로나19로 고생하는 보건의료기관 관계자들을 위한 도시락을 만든다는 소식에 기쁜 마음으로 동참을 결정했다”며 “의료진들이 공양시간도 없을 만큼 힘겨운 시간을 보내고 있다고 해 면역력이 떨어지고 지칠 때 도움이 되는 음식들을 중심으로 메뉴를 결정했다”고 설명했다.

스님은 이어 “소박한 음식이지만 국가적 재난인 코로나19를 물리치는 데 도움이 됐으면 한다”며 “맛있게 드시고 힘 내셨으면 한다”고 응원의 메시지를 전했다.

의료진들의 기운을 북돋아 줄 채개장을 담고 있다.
의료진들의 기운을 북돋아 줄 채개장을 담고 있다.

자원봉사자로 함께한 반갑다연우야 장성원 팀장은 “문화사업단의 도시락 전달 계획을 듣고 기관 섭외 등 기획단계부터 함께했다”며 “반갑다연우야는 대불련, 공불련과 함께 희망나눔 사찰음식 도시락 사업이 원만히 진행되도록 기쁜 마음으로 적극 협조할 것”이라고 말했다.

단장 원경 스님은 “생사가 오가는 긴박한 현장에서 분초를 다투는 의료기관 관계자 분들을 위해 도시락 지원을 결정했다. 코로나19로 고군분투하는 분들께 건강한 사찰음식으로 힘을 보태고 싶다”며 “아울러 문화사업단은 코로나19 극복을 위해 노력한 의료진 및 공무원 등을 대상으로 공익 템플스테이인 ‘나눔 템플스테이’를 지원해 이들의 심신 안정과 휴식을 돕겠다”고 약속했다.

3월10일 국립중앙의료원에 전달된 사찰음식 도시락.
3월10일 국립중앙의료원에 전달된 사찰음식 도시락.

한편 문화사업단은 코로나19 감염병 위기경보 단계가 심각으로 높아진 2월24일부터 3월말까지 전국 137개 사찰의 템플스테이 및 한국사찰음식문화체험관, 사찰음식교육관 향적세계 등의 운영을 중지했다.

김현태 기자 meopit@beopbo.com

[1529호 / 2020년 3월 18일자 / 법보신문 ‘세상을 바꾸는 불교의 힘’]
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