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사찰음식연구소 단오음식 강좌

기자명 법보신문
한국전통사찰음식문화연구소(소장 적문 스님)는 단오를 맞아 ‘단오절과 사찰음식’을 주제로 특별강좌를 개설한다.
제호탕, 산나물모듬튀김, 사찰승소만두, 버섯잡채, 수리취절편 등 사찰에서 즐겨 먹는 단오음식 만드는 법과 그 속에 담긴 의미 등을 강의 한다. 이번 강좌는 6월 12일 오후 2시부터 동 연구소 강당서 개최된다. 한편 동 연구소는 제8기 정기연구회원을 모집한다. 6월부터 9월까지 3개월 과정이다.
02)355-5961
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