한국불교문화사업단(단장 원명 스님) 산하 사찰음식교육관 ‘향적세계’가 2024년 1차 사찰음식 정규강좌 수강생을 모집한다.

재가자를 위한 초·중·고급과정과 스님을 위한 승가 초급과정이 개설되며, 강좌당 정원은 24명이다. 주 1회 3시간씩 총 12주간 수업이 진행된다. 재가자 초급과정은 2월 21일부터 수요일 유화 스님·23일부터 금요일 동희 스님, 중급과정은 22일부터 목요일 주호 스님, 고급과정은 20일부터 화요일 경운 스님이 지도한다. 승가 초급과정은 서류심사가 포함되며 26일부터 월요일 동원 스님이 수업을 진행한다.

조계종 신도증 소지자는 수강료의 10% 할인을 받을 수 있다. 향적세계 초·중··고 과정을 모두 수료하고 자격시험을 통과하면 문화사업단이 발급하는 ‘사찰음식 전문조리사 자격증’이 수여된다. 향적세계 정규강좌 신청 및 수강 문의는 홈페이지(class.koreatemplefood.com) 및 사찰음식교육관 향적세계로 문의하면 된다. 02)2655-2776)

한편 문화사업단은 2023년까지 총 460명의 사찰음식 전문조리사를 배출했다.

김현태 기자 meopit@beopbo.com

[1713호 / 2024년 1월 24일자 / 법보신문 ‘세상을 바꾸는 불교의 힘’]
※ 이 기사를 응원해주세요 : 후원 ARS 060-707-1080, 한 통에 5000원