청주 능인정사(주지 법원 스님)는 5월6일 오창 호수공원에서 ‘특별한 쉼표 힐링, 사찰음식 시식회’를 개최했다.
올해 4회째를 맞는 사찰음식 시식회는 청주시전통문화체험관이 주최하고 한국불교문화사업단과 문화체윢관광부의 후원으로 마련됐다. 능인정사는 이날 찰밥, 취나물된장무침, 인삼튀김, 표고버섯 강정, 단호박 조림, 잡채, 치자쑥전 등 사찰음식 1000인분을 준비해 방문객들에게 사찰음식 시식의 기회를 제공했다.
주지 법원 스님은 “한승희 사찰음식 전문조리사의 지도와 협조로 시식회를 원만히 준비할 수 있었다”며 “정성껏 마련한 사찰음식을 맛있게 드시고 건강하고 행복한 날들 이어지길 기도하겠다”고 인사했다.
충청지사=강태희 지사장
[1681호 / 2023년 5월 17일자 / 법보신문 ‘세상을 바꾸는 불교의 힘’]
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