‘무엇이 다른가’
교계에서 판매되는 대부분의 차의 경우 농약이나 비료를 쓰지 않고 만들어 많이 마셔도 속이 쓰리거나 상하지 않는다. 두 번째로는 차를 판매해 얻은 수익금으로 사찰의 소소한 일부터 새로 전각을 세우는 일까지 사찰의 경제적인 자립에 일조한다는 점을 들 수 있다. 불자들은 차를 마시고 불교발전에도 한 몫하는 일거양득의 효과인 것이다.
광양 백운산 정토사 법진 스님은 “차는 손으로 만드는 것이 아니라 마음으로 만드는 것”이라며 “사찰이나 스님들이 만든 차는 불심으로 덖기 때문에 일반 차에서는 느낄 수 없는 깊은 맛을 보너스로 느낄 수 있다”고 말했다. 특히 불심이 깊은 불자들이 마실 때는 더욱 그렇다고.
그러나 스님들이 손수 덖는 차의 경우, 일반 업체에서 판매하는 기계차와는 가격의 차이가 난다는 점은 기억해두어야 한다.
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